欢迎访问信阳市鸡公山酒业有限公司网站!
品牌白酒招商加盟|高中低档白酒代理|河南白酒批发|鸡公山酒业官网

走进鸡公山

产品中心

新闻资讯

招商加盟

热门资讯

联系鸡公山
  • 招商加盟热线:4006-376-919
  •  
  • 地址:河南省信阳市平桥区洋河镇紫金工业园
  •   
  • 邮编:464000
当前位置: 首页 > 常见问题 >

信阳名片酒品鉴技巧分享,教你如何成为懂酒的人!

时间:2019-07-03 14:21来源:www.jgsjy.com 作者:信阳鸡公山酒业 点击:
各位酒友们平时是怎么喝信阳名片酒的呢?大部分人肯定是“一口闷”豪气!但再好的白酒,用来大口干杯,其复杂的香气、酒液在口腔中的发展以及后味的辨识都无从谈起。

品酒如品茶,细品方能显真味。

品酒更是一门学问,需观其色嗅其香咂其味每一步丝丝入扣、一气呵成。下面小编给大家分享,如何优雅的品鉴信阳名片酒,带大家感受白酒的另一种美。

观其色
 

信阳名片酒缓缓倒入杯中,先用眼睛来观察其色泽如何,有无悬浮物、沉淀物等。再端起酒杯,透过光线仔细观察酒体,越是晶莹纯净,酒质就越好。这时,您还可以轻轻转动一下酒杯,来观察酒杯的挂杯情况。优质的白酒挂杯痕迹明显、均匀,犹如丝绸一般,杯中酒液清澈透明,没有丝毫杂质。

闻其香

 

将酒杯轻斜移动至鼻尖下,微微晃动,会闻到信阳名片酒典雅的香味。千万不要猛吸,因为会使鼻子的嗅觉神经变得迟钝,无法充分闻到好酒的香味。在感觉酒的香味充盈鼻腔之后,稍作调整,再进行下一次气味的辨别。


品其味


 

将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细呡品,感受酒独有的滴滴口齿留香。舌尖会有甜酸的味道,略带有涩的味道,舌根有点苦,在咽部有一点辣的感觉。但整体感觉是绵柔的,温和的,会让你感觉清爽。

好的白酒,要入口甜、落口绵、不刺喉、不上头、醉的慢、醒的快。

 

鸡公山酒业新浪微博